Olio Pavone, frantoio oleario dal 1940
Dal 1940, produciamo olio extravergine di oliva di altissima qualità, combinando tradizione e innovazione. Scopri il sapore autentico della nostra terra e l’eccellenza dei nostri prodotti
Nelle serene campagne di Castellaneta, nel cuore dell’Arco Ionico, sorge il nostro frantoio, circondato da uliveti centenari. Il legame con le nostre radici è autentico e profondo. Per noi, essere frantoiani è un dono, e il nostro olio extravergine di oliva è il nostro ringraziamento alla terra che ci nutre.
Negli anni, abbiamo imparato a conoscere e a prenderci cura degli ulivi. Dalle nostre fertili pianure fino a lambire il mare, gli uliveti secolari ci donano ancora oggi la sensazione di immergerci in un paesaggio eterno, rimasto immutato nei secoli.
Durante il periodo di raccolta, le olive vengono accuratamente selezionate direttamente sulla pianta, al giusto grado di maturazione. Il profumo si diffonde nell’aria, mentre il vivace rumore delle macchine in produzione accompagna le nostre giornate.
Tradizione e Innovazione
Nel cuore dell’Arco Ionico, il nostro frantoio, fondato nel 1940 da Vito Vincenzo Pavone, è testimone di una tradizione che si rinnova di generazione in generazione. Dalla raccolta manuale delle olive all’uso di tecnologie all’avanguardia, la nostra storia è un viaggio di passione e dedizione. Ogni bottiglia di Olio Pavone è un omaggio alla nostra terra e alle tradizioni che ci hanno forgiato.
IL NOSTRO OLIO
Il nostro olio extravergine di oliva, 100% italiano.
