LA NOSTRA STORIA
DAL 1940
Un Percorso di 80 Anni Verso l’Eccellenza dell’Olio
Sin dal 1940, Olio Pavone ha intrapreso un viaggio straordinario nell’arte dell’olio extravergine di oliva. Guidati dalla forza della famiglia e dall’ispirazione delle generazioni passate, abbiamo costruito un legame unico con la terra e le tradizioni millenarie.
Il nostro impegno incessante nell’arte della produzione dell’olio ci ha portato ad affinare e perfezionare le tecniche tramandate, adottando anche le innovazioni più moderne. Questa fusione di tradizione e innovazione ci ha permesso di creare un olio che racchiude l’essenza stessa delle nostre radici e il respiro dell’avvenire.
Ogni goccia di Olio Pavone è il risultato di decenni di impegno costante, di cura amorevole per le nostre piante e di un profondo rispetto per la terra. I valori che hanno guidato il nostro percorso – qualità, autenticità e dedizione – si riflettono nell’olio che produciamo oggi.
Da 80 anni, Olio Pavone rappresenta un legame tra passato e presente, tra tradizione e innovazione, offrendo un’esperienza sensoriale che riflette l’arte e la passione che investiamo ogni giorno nella produzione del nostro olio. Siamo orgogliosi di condividere con voi questa storia, che è anche la nostra identità, e di portare avanti l’eredità di eccellenza che ci è stata consegnata.
LA NOSTRA MISSIONE
UNA CULTURA DELL’OLIO UNICA
Immersa nell’incantevole regione dell’Arco Ionico, l’azienda Olio Pavone abbraccia una vera “cultura dell’olio”. Con un profondo rispetto per la tradizione olivicola locale e l’innovazione tecnologica, coltiviamo un approccio ecologico e pratiche agricole sostenibili.
Guidati dal motto “Non ereditiamo la terra dai nostri antenati, la prendiamo in prestito dai nostri figli”, incarniamo l’impegno nella coltivazione dell’ulivo e in ogni fase della produzione – dalla raccolta alla spremitura, fino all’imbottigliamento.
L’Olio Extra Vergine di Oliva di Olio Pavone è un risultato unico, ottenuto esclusivamente dalle olive della nostra azienda. Questo extravergine, caratterizzato dalle proprietà organolettiche, profumo, colore e sapore distintivi delle nostre cultivar, riflette l’anima della nostra terra.
Contribuendo all’eccellenza del nostro Olio Extra Vergine di Oliva, adottiamo un packaging innovativo e plastic free che fonde praticità ed eleganza. La nostra missione è di condividere con il mondo un olio che non è solo un prodotto, ma un’espressione autentica della nostra passione e del nostro impegno verso un futuro sostenibile.